В нём примяли участие местные закусочные, кафе, рестораны. Посетителей угощали свежеиспечёнными блинами - всего около 50-ти видов. Кульминацией фестиваля стал конкурс едоков. Среди желающих - парни, две пенсионерки и студентка. Единственное правило - есть как можно быстрее. В результате студентка-первокурсница установила рекорд Красноярска, съев порцию блинов за 2 минуты 40 секунд. За что и получила главный приз - упаковку замороженных блинов с начинкой.
