«Вести» узнали, каким будет День города

23.06.2018

Екатерина Гагарина, корреспондент: «В свой 125-й День Рождения Новосибирск получит подарок, которому позавидовал бы самый отчаянный сладкоежка всех времен и народов!»

400 пирогов соединят в Новосибирске в День города в один 125-метровый праздничный десерт. Татьяна Костюк руководит командой из 80 кулинаров, которые готовят угощение. Сверху пирог украсит кондитерская мастика – на специальном пищевом принтере на ней уже начали печатать декор.

Татьяна Костюк, соорганизатор проекта «Сладкий рекорд Новосибирска»: «Пирог будет очень вкусным, потому что это у нас изготавливается, можно сказать, по бабушкиным рецептам! Это сметанный пирог с вишней. Прядка двух тонн продуктов завезено на площадку, мы планируем накормить20 тысяч человек – угостить этим пирогом».

Новосибирский именинный десерт претендует на рекорд в номинации «Самый большой пирог России», так что прежде чем повара раздадут угощение сладкоежкам, его тщательно измерит специальное жюри.

А после угощения организаторы праздника предлагают гостям размяться, поддержать себя в форме: в Новосибирске откроют несколько спортивных площадок для сдачи ГТО, кроссфита, уличного баскетбола – в общем, кто на что учился! А также кёрлинг, армрестлинг, а для поклонников интеллектуального спорта – шахматы. Ну, а после праздничных приключений – самое время расслабиться под красивую музыку на концерте под открытым небом у Камерного зала филармонии!