В Новосибирской области начали выращивать ценные породы рыб

24.07.2020
В хозяйстве Владимира Кострубова растут тысячи рыб ценных видов: стерлядь, осётр, нельма. Искусственное выращивание рыбы обладает огромным потенциалом. Так, в небольшом бассейне находится целая тонна стерляди.

Руководитель хозяйства уверен, что в регионе из-за сурового климата рыба хорошо растёт лишь в бассейнах с замкнутой системой водоснабжения. Здесь всегда комфортная температура, чистая вода и много корма. Что важно ─ никаких паразитов.

«Прудовые рыбы – сезонные: осенью воду слили, рыбу заморозили до следующего урожая, ─ рассказывает Владимир Кострубов. ─ А у нас живая рыба круглый год».

Ещё три года назад на территории Новосибирской области не было ни одного подобного хозяйства. В настоящее время ─ три. Продукцию местных производителей отправляют в города Сибири и Якутию. В региональном правительстве для таких хозяйств предусмотрены меры поддержки в рамках государственной программы.

«Ежегодно на рыбохозяйственную деятельность выделяются субсидии 20 миллионов рублей: по 50% на рыбопосадочный материал и на технику и оборудование», ─ сообщил заместитель министра сельского хозяйства Новосибирской области Виктор Апанасенко.

Показатели по ловле рыбы в регионе растут ежегодно. Неслучайно в Новосибирском аграрном университете недавно открыли центр аквакультуры. В открытых бассейнах ─ десятки видов рыб, в том числе редких. Впервые в России в искусственных условиях вырастили личинку линя. В стенах вуза готовят и рыбоводов широкого профиля.

По словам руководителя исследовательского центра аквакультуры НГАУ Сергея Севастеева, студенты имеют возможность отрабатывать технологии, участвовать в научных разработках, которые ведёт университет.

Проблем с трудоустройством у молодых специалистов быть не должно. В отрасли работают почти две тысячи человек, и хозяйства постоянно расширяют. Такая цель есть и у Владимира Кострубова: он планирует обустроить собственный питомник, чтобы получать рыбоносную икру.