Минимальный продуктовый набор подорожал в Новосибирской области

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления, в мае 2015 года составила 4056,02 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 0,5%, а с декабрём прошлого года – на 13%. В апреле стоимость минимального продуктового набора составляла 4036,33 рубля.

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 26,1%, на долю плодов и овощей приходится 21,9%, молочных продуктов – 18,1%, мяса и мясопродуктов – 17,4%, рыбы – 4,4%, жиров – 4,1%, чая, соли и специй – 3,4%, сахара и кондитерских изделий – 2,7%, яиц – 1,9%.

В мае 2015 года по сравнению с маем 2014 года в структуре стоимости набора снизилась доля хлеба, круп и макаронных изделий, плодов и овощей, молочных продуктов. Доля мяса и мясопродуктов, рыбы, жира, чая, соли и специй, сахара и кондитерских изделий – выросла.