Минимальный набор продуктов подешевел в Новосибирской области

Как сообщает Новосибирскстат, в регионе отмечается снижение стоимости минимального набора продуктов на 3,2% или на 126 рублей в абсолютном выражении. Стоимость набора – 3795 рублей.

По сравнению с декабрем 2014 года стоимость продуктового набора выросла на 5,7%.

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 27,3%, на долю молочных продуктов приходится 19,7%, мяса и мясопродуктов – 18,6%, плодов и овощей 16,4%, рыбы – 4,8%, жиров – 4,6%, чая, соли и специй – 3,7%, сахара и кондитерских изделий – 3%, яиц – 1,9%.

В сентябре 2015 года по сравнению с сентябрем 2014 года в структуре стоимости набора снизилась доля хлеба, круп и макаронных изделий, молочных продуктов и яиц. Доля плодов и овощей, рыбы, жира, чая, соли и специй, сахара и кондитерских изделий – выросла.

 Производители хлеба прогнозируют увеличение стоимости хлеба к началу 2016 года на 20%. Сейчас цена килограмма хлеба в Новосибирской области составляет 46 рублей. Вначале 2016 года ценник может вырасти до 56 рублей за килограмм, прогнозируют игроки отрасли. Причина повышения стоимости - повышение стоимости таких компонентов как сахар, подсолнечное масло. Нужно учитывать и рост тарифов на электроэнергию, ГСМ и удобрения.

По последним данным Новосибирскстата, с начал года инфляция в Новосибирской области составила 9,2%, рост по сравнению с  предыдущими данными  - 1%. Продовольственные товары подорожали на 9,2%, непродовольственные на 9,1%.