Осень в банке за 30.10.2015

Светлана Атюшова, цветовод: « Без овощей вообще никуда. Вот тыква. В принципе относится к таким культурам, которые очень полезны. Там и минералов много, и компонентов, полезна для кишечного тракта, желудка, печени. Мы его называем бабушкиным рецептом. Как у нас народ привык делать тыкву с морковью, здесь немного заменили ингредиенты - морковь на курагу. Очищаем тыкву, вот такими кубиками. Готовим. Моем курагу, пойдет самая дешевая, потому что она все равно будет готовиться. Состав: на литр воды, берется килограмм вот такой резанной тыквы. И добавляется стакан кураги».