Однако, специалисты не считают, что это приведет к значительному подорожанию сельхозпродуктов. В этом году российские аграрии собрали рекордно низкий урожай хлеба. Сибирский округ - не исключение. При ежегодном внутреннем потреблении в 12 миллионов тонн, нынче закрома пополнят на 10. Естественно, это скажется на стоимости зерна. Уже сейчас за тонну пшеницы дают около восьми тысяч рублей. И цена будет расти. Эксперты прогнозируют, что будет побит рекорд 2009 года, когда тонну зерна оценивали в 12 тысяч рублей. Возможно и повышение стоимости продуктов. В частности, булка хлеба может подорожать на треть.
Павел Скурихин, президент Национального союза зернопроизводителей: "Если исключить спекулятивную составляющую - как гречка в свое время росла, потому что разогрели ажиотаж вокруг этого продукта, население смело с полок и получился дефицит - если не будет таких искусственно созданных критических ситуаций вокруг того или иного товара, то предпосылок для какого-то значительного роста абсолютно я не вижу".
