Новую схему внедрят в областной клинической больнице, 1-ой и 11-ой, а также в онкологическом диспансере. В ожидании реформы пациентов пока кормят повара больниц. В каждой - свой пищеблок. В областном управлении социального питания уверены, с приходом профессионалов меню станет разнообразнее. Больше фруктов, овощей и молочных продуктов. Новая система в четырёх больницах - это стартап, отправная точка для реформы питания всех социальных учреждений области. Власти создают жёсткую систему контроля за качеством питания.