Стоимость минимального набора продуктов питания жителя Новосибирской области в январе 2016 года составила 3879,68 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 0,1%, об этом сообщает Новосибирскстат.
В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 27,3%, на долю молочных продуктов приходится 19,5%, мяса и мясопродуктов – 18,1%, плодов и овощей 16,7%, рыбы – 4,9%, жиров – 4,7%, чая, соли и специй – 3,8%, сахара и кондитерских изделий – 2,8%, яиц – 2,2%.
В январе 2016 года по сравнению с январем 2015 года в структуре стоимости набора снизилась доля плодов и овощей, сахара и кондитерских изделий. Доля хлеба, круп и макаронных изделий, молочных продуктов, мяса и мясопродуктов, рыбы, жира, чая, соли и специй, сахара и кондитерских изделий, яиц – выросла.
