Юлия Еремкина, директор приволжской выставочной компании: "Это гарантирует покупателям то, что мед на ярмарке представлен непосредственно от пчеловодов. Перекупщики не допускаются. Паспорт пасеки, справка из администрации о наличии пчело-семей, сертификаты соответствий и ветеринарное свидетельство, в таком случае мы берем".
Ярмарка в Новосибирске - попытка напрямую соединить покупателя и производителя продукции. Так что на собственном кошельке можно убедиться, во сколько обходятся перекупщики. Вот пример: Пасечник Дмитрий Луняшин приехал торговать аж из Саратовской области. За ценой не стоит, просит за мед сколько дома. И все равно уверен, что гастроли за три тысячи километров себя оправдают.
Дмитрий Луняшин, владелиц пасеки "Хоперский Заповедник": "Да, это будет выгоднее, чем я отдам его кому-то, перекупщикам. Если бы было их поменьше, было бы лучше".
От имени союза пчеловодов России ярмарки организовывает Приволжская Выставочная компания. Поэтому здесь много пасечников с юга России, из Башкирии. Пчеловоды демонстрируют разнообразие меда. Убедитесь сами. Не только за "поглядеть", но и за пробу денег не берут. Причем мед не только разный и сладкий, еще и освященный. Ярмарка всегда начинается с православного освящения и благотворительных даров. Две канистры меда получил детский дом номер девять Новосибирска.
