Аграрии Новосибирской области начали раннюю уборку картофеля
Эти бесконечные ряды капусты уже снятся, говорит молодой механизатор Антон Дёмин. Парень сбился со счёту, сколько раз за это лето пришлось рыхлить почву на этих овощных полях. Засушливое лето в буквальном смысле не даёт выйти из кабины трактора.
«Растения уже получше себя чувствуют, конечно. Культивацию делаем, чтобы дать корням воздуха, чтоб оно получше росло, побыстрее», — рассказывает механизатор овощеводческого производственного хозяйства Антон Дёмин. На вопрос о том, как работать в кабине в такой зной, он отвечает с улыбкой: «У меня кондиционер есть хороший».
Будет ли хорошим урожай овощей? Главный вопрос этого аномально жаркого лета. Растения набирают силу и вес при комфортных 25 градусах, а в регионе с начала июня температуры держатся за 30. Сбить их аграриям не под силу. Выручают мелиорация: ежедневный полив, культивация и правильная подкормка. Это позволило рекордно рано для Сибири начать уборку картофеля ранних сортов. Ордынские овощеводы выстраивают процесс так, чтобы свежий урожай второго хлеба плавно сменял на рынке прошлогодний.
«Несмотря на то что заканчивается вторая декада июля и всё лето стоял невыносимый для растений зной, аграрии собирают картошку вот такого размера. Причём убирают урожай поэтапно, по заявкам. Говорят, что через две недели клубни будут в два раза больше. А вот эта картошка уже сегодня будет у кого-то на столе», — отмечает корреспондент Анастасия Путинцева.
Виды на урожай и планы его уборки не поменяла и ситуация на топливном рынке. Чтобы обеспечить продовольственную безопасность региона, аграрии в Новосибирской области получили приоритет в снабжении ГСМ. Ордынские овощеводы сейчас в день убирают по 50 тонн картофеля раннеспелых сортов. Дальше темпы планируют увеличить в 10 раз.
Экологически чистая, отборная, своя сибирская — с полей она поступает в хранилище. Здесь её сортируют, калибруют, фасуют и сразу отгружают в крупные торговые сети Новосибирской области и соседних регионов.
«В принципе, показывает урожайность неплохую, но как бы она каждый день растёт, мы будем растягивать. Пять-шесть дней будем убирать минимум по необходимости, который у нас. Сейчас будет, наоборот, понижение той цены, которая есть. До середины августа будет цена примерно вот такая: где-то 40–50 рублей», — рассказал директор овощеводческого производственного хозяйства Шакир Сулейманов.
Завершить уборку картофеля полностью ордынские овощеводы планируют в конце сентября. И надеются, по крайней мере, что погода осенью не бросит аграриям еще один вызов. И второго хлеба новосибирцам с запасом хватит до урожая будущего года.