В Новосибирске проходит совещание Сибирского союза хлебопекарных и кондитерских предприятий

Сегодня в Новосибирске проходит совещание Сибирского союза хлебопекарных и кондитерских предприятий. Это объединение создано 10 лет назад - в него входит больше половины компаний, которые занимаются выпечкой хлеба в нашем регионе. Главная проблема, о которой говорят сегодня - система закупок продуктов для государственных и муниципальных учреждений - больниц, школ, детских лагерей. Система такова, что позволяет выигрывать конкурсы сомнительным компаниям-поставщикам