Томские ученые создали технологию выявления опасных токсинов

Они способны обнаружить запрещенные в Европе красители и тяжелые металлы за 2 минуты. Пока исследуют почву и воду, после – планируют применять и для анализа пищевых продуктов.

В основе – стеклянная пластина, на нее наносят тонкую плёнку золота, затем – специальные органические соединения. Двойной слой удерживает тяжелые металлы. Эта разработка – лишь часть проекта международной кооперации: ученые из России, Франции, США, Бельгии ищут технологии, способные сделать химическую промышленность более безопасной для окружающей среды.