Единственное за Уралом сельскохозяйственное предприятие, которое занимается козоводством, выходит на новый уровень развития


Единственное за Уралом сельскохозяйственное предприятие, которое занимается козоводством, выходит на новый уровень развития
12 декабря 2012, 14:06
Вести новосибирск

Когда начинали, было несколько козочек. Сегодня - сотни породистых и, что особенно важно, высокопродуктивных животных. Конечно, содержание такого стада влетает в копеечку - требуются специальные условия, в том числе уникальная кормовая база, но отдача, уверен руководитель хозяйства, не заставит себя ждать. Козье молоко научились перерабатывать на месте и продавать через интернет.

Николай Губинский, директор хозяйство "Таежное": "Конечно, молоко козье - это дорогостоящий продукт. Но здоровье дороже, чем сегодня стоит литр молока. Поэтому, я считаю, что стоимость литра молока в 100 рублей - это оптимальная цена".

читайте также