С тихоокеанского побережья – прямиком на столы новосибирцев.
Надежда Бильтюкова, продавец: «Довозится у нас всё самолётом, прямым рейсом с Камчатки, в специальных рефрижераторах. Мы в аэропорту забираем, развозим на ярмарки. На ярмарках она у нас хранится также в рефрижераторах, в специальных контейнерах».
Камчатские рыбаки довольны уловом лососёвых – почти полмиллиона тонн. Путина 2018 года уже названа рекордной за последние 110 лет.
Татьяна Бабенко, жительница г. Тогучина: «Большой урожай рыбный у нас нынче, а мы этой рыбы не видим, а хотелось бы, хочу свежей рыбы».
Для посетителей ярмарки – не только рыба, но и главный российский деликатес: икра чавычи пользуется особой популярностью.
Лариса Сафонова, жительница г. Новосибирска: «Хорошая, иначе я не стала бы второй раз покупать. Если говорить про эту рыбу, то она только на ярмарках бывает, ее же практически не бывает в магазинах».
Отведать «Дары Камчатки» новосибирцы могут в восточном зале Железнодорожного вокзала до 15 октября.
