В Новосибирской области региональное управление Роспотребнадзора проверило учебные заведения и в трёх школах выявило факты некачественного питания. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В целом, эксперты отметили, что качество питания улучшается. Этому свидетельствуют результаты лабораторных исследований.
В прошлом году в Роспотребнадзор поступило четыре жалобы на качество питания детей в школах. Три из них подтвердились, должностным лицам выписали штрафы за неправильное заполнение документов в пищеблоках, нарушение технологии закладки витамина «С» в готовое третье блюдо при искусственной витаминизации, а также не полные сведения на маркировке продукции.
В столовых забрали 36,6 килограмм некачественных продуктов, которые использовали для приготовления пищи детям. Всего в Новосибирской области охват горячим питанием школьников составил 96,2%.
