Акация, липа, мед диких пчел - на фестивале более 200 видов натурального сладкого лакомства. Здесь выставили и продукты пчеловодства: перга, прополис, пыльца и маточное молочко.
Виктор Чагаев, президент Всероссийского фестиваля меда: "Особенность сегодняшнего фестиваля в том, что привезли мед урожая 2012 года - это действительно так".
Как определить, какой мед лучше? Попробовать на вкус и тут же получить совет специалиста.
Виктор Глухенько, пчеловод: "Могу рассказать вот об акации - у него такие качества хорошие, что он не кристаллизуется, не вызывает аллергии у человека".
Горный каштан очищает кровь, мед из боровой матки помогает при гинекологических заболеваниях, при простудных заболеваниях - липа. Участники фестиваля обращают внимание, прежде всего, на лечебные свойства.
Нина Колесникова, покупатель: "Те сорта, которые действуют благоприятно на сердечно-сосудистую систему, ну допустим донник".
Если про здоровье говорить, то впервые на всероссийском фестивале меда, до конца следующей недели в торговом центре Манхеттен - еще и натуральные сборы трав и шерстяная продукция из Монголии.
