В перерыве между алгеброй и литературой - аграрная пятиминутка. Для Анжелики Шевченко и её подруг заглянуть в импровизированную теплицу - обязательное дело. Нужно проверить, как развиваются молодые растения, полить саженцы перцев и баклажанов. На участке девушки работают с пятого класса.
Анжелика Шевченко, ученица 9 класса Победовской средней общеобразовательной школы Нововаршавского района: "Очень нравится, это очень полезно и для школы, и для нас, потому что мы же сами все это употребляем те продукты, которые мы выращиваем".
Пока подростки заботятся о будущем урожае, в школьной столовой прошлогодние дары полей превращают в ароматный борщ. Выращенные своими руками овощи на столе - обычное дело в течение всей зимы.
Ольга Маркелова, повар: "Например, плов - к нему обязательно что-то соленое, или салат из капусты, или салат из свеклы и моркови, или делаем винегреты, делаем тушеную капусту, кабачковую икру, которую детки с удовольствием едят".
Благодаря пришкольным хозяйствам затраты на питание удалось сократить более чем вдвое. Для небогатого кармана сельчан это большое подспорье, родители здесь сдают на питание всего 35 рублей в неделю, тогда как их городские "коллеги" - до 200. Этот участок ежегодно засаживается капустой. Как раз этот овощ в прошлом году дал максимальный урожай - почти тонну кочанов. Излишки сельхозпродукции иногда продают населению на сельской ярмарке, на вырученные средства покупают садовый инвентарь и удобрения. Есть место и благотворительности - лишнюю рассаду иногда отдают малоимущим односельчанам.
