Осень в банке за 30.10.2015


Тыкву весом почти 900 кг вырастил житель штата Орегон. Из такой мог бы получиться огромный овощной фонарь - к Хэллоуину. Но если бы такой гигант вырос на усадьбах Новосибирских хозяек, они бы нашли для него иное применение. Тыквенный сок - в проекте осень в банке.
  
1 ноября 2015, 15:35
ФОТО: «ВЕСТИ НОВОСИБИРСК»
Вести новосибирск

Светлана Атюшова, цветовод: « Без овощей вообще никуда. Вот тыква. В принципе относится к таким культурам, которые очень полезны. Там и минералов много, и компонентов, полезна для кишечного тракта, желудка, печени. Мы его называем бабушкиным рецептом. Как у нас народ привык делать тыкву с морковью, здесь немного заменили ингредиенты - морковь на курагу. Очищаем тыкву, вот такими кубиками. Готовим. Моем курагу, пойдет самая дешевая, потому что она все равно будет готовиться. Состав: на литр воды, берется килограмм вот такой резанной тыквы. И добавляется стакан кураги». 

ФОТО: «ВЕСТИ НОВОСИБИРСК»
читайте также