Круглые, как футбольный и вытянутые, как мяч для регби. Осенние арбузы томятся на прилавках. Продавец Камран машет купюрами - привлекает торговую удачу.
Рынок пестрит. Ташкентские, Волгоградские, Казахстанские, Астраханские арбузы. Где - какой не разберешь. Положиться можно только на вкус.
Ксения Климина, Корреспондент: «Это ташкентский, да? Ну попробуем... Ну, да. Сладкий, но не совсем».
Найти на рынке можно и местный - Алтайский продукт.
Вилик Муратханян, Продавец арбузов: «Наш сибирский огонек. Который рано.. он успевает и вкусный и ароматный. Без селитры, без нитрата».
Ксения Климина, Корреспондент: « Будем резать? – режьте».
Если верить ценникам - больше всего арбузов из Астрахани. Так говорят и продавцы. Но, как выяснилось - это лишь маркетинговый ход.
Нишон Бобоев, Продавец арбузов: « Астраханские - это уже шестой- седьмой год, я знаю, нету. Вообще нету. Говорят Астраханские, но..на самом деле нет».
Астраханские арбузы своеобразный бренд. По праву считаются самыми вкусными в России. Тонкая кожура и сочная сладкая мякоть. Только вот до Сибири их не довозят.
Елена Арсенова, Сотрудник испытательной лаборатории экспертизы: «Нет, у нас не бывает. Потому что Астраханские арбузы - они очень нежные арбузы. Они, у них очень тоненькая корочка и довезти их сюда практически нереально. Их и раньше было очень мало, одна - две машины за сезон. Ну в последние два года мы вообще не наблюдаем их».
Главные поставщики октября - Волгоград и Оренбург. С каждым днем арбузов на рынках все меньше. Если летом в Новосибирск ежедневно въезжали по пятьдесят фур с полосатым грузом. Сегодня не больше пяти.
