Лариса Суряга, корреспондент: « Это - самое сердце новосибирских дней урожая. первый этаж Экспоцентра - здесь палатки и стенды районов области. С теми достижениями, ради которых селяне работали весь этот год».
Караваи. Булки. Плетенки. Мясные деликатесы, рыба. Молочная продукция. Можно попробовать, оценить. Качество местное - новосибирское.
Для сельских труженников дни урожая - праздник. Окончания полевых работ. В этом году селяне уложились в срок. До снега. Сузунские хлеборобы, впервые за несколько лет, эту уборочную называют успешной. 16 центнеров с гектара урожайность зерновых.
Александр Вазем, Заместитель начальника управления сельского хозяйства администрации Сузунского района: « Урожай неплохой для нашего района, немного не хватило на налив, на зерно, а так у нас мы довольны. Мы уже планы на будущее строим, как бы и техническое перевооружение на следующий год».
Строить планы в дни урожая производителям сельхозпродукции помогают бизнесмены и ученые. В павильонах - современные технические разработки. Мировые бренды. Отечественные, импортные. Зарубежные компании на выставке традиционно. Сельхозоборудование, машины. Мощные. Удобные в работе. Это - итальянский агрегат. Опрыскиватель. Новинка для сибирских полей.
Игорь Воронов, Директор представительства в Сибирском федеральном округе ООО "Маскио-Гаспардо Руссия": « Этот опрыскиватель, конечно, в некотором роде уникален. В нем много модернизированных технических новшеств, которые мы воплотили. Поэтому я думаю, он будет пользоваться большим спросом».
Сегодня в райнах области открывают собственные линии переработки сельхозпродукции. Выходят на рынки. Мясо, молоко уже на прилавках магазинов. И спрос на то, что производят новосибирские крестьяне, сейчас только растет.
Наталья Пятых, Директор ООО "Атланта-Сервис", директор Сибирской гильдии шеф-поваров: « Сейчас идет импортозамещение, когда многим рестораторам, многим магазинам хочется иметь все-таки российские продукты стабильного качества, поскольку потребители все-таки привыкли к хорошему качеству, то такие выставки тем более нужны».
Итоги аграрного сезона, техническое перевооружение. Вопросы подготовки кадров. Проблемы и перспективы развития отрасли обсуждения в конференц-залах. Круглые столы. В этом году в правительстве региона решили изменить формат проведения Дней урожая. От ярмарки к экономическому форуму. Акцент на деловые встречи и переговоры.
Василий Пронькин, Министр сельского хозяйства Новосибирской области: « Основная идея этой выставки, которую мы сегодня сделали - свести вместе производителей, переработчиков, торговлю. чтоб не было возможности говорить - я не знаю куда продать или я не знаю, где взять. вот они все воедино те, кто обеспечивают продовольственную безопасность России и Новосибирской области все вместе взятые».
Около двух с половиной миллионов тонн зерна. Вдвое больше, чем в прошлом году. Урожай картофеля, объемы производства овощей растут. Свои достижения и у животноводов. Сегодня только начало встреч, знакомств, деловых переговоров. Впереди и традиционное в Новосибирской области чествование тружеников села. Передовиков отметят высокими наградами. Районам вручат новую технику. Итоги Дней урожая подведут в субботу, финальный день.
