Сначала – полчаса на лодке, потом – 15 минут пешком. Чтобы запастись душистой травой, приходится преодолеть не одно препятствие. И вот оно, то самое место, далеко от города, в самом сердце острова Медвежий. Перепутать это растение с другими очень сложно – если не по стеблю, то по запаху точно узнаешь. Растет на берегах водоемов, в основном – на болотистых участках. Сезон сбора наступает в конце июля и продолжается до сентября. Чтобы аромат сохранялся дольше, нужно собирать только цветущую мяту.
Алексей Зырянов, травник: «Вот она цветет, вот такие фиолетовые цветочки. Мы собираем верхние 15-20 см и складываем, после чего ее нужно просушить».
Мяту издревле применяют не только в кулинарии, но и в домашнем хозяйстве. Например, в Древнем Риме перед употреблением пищи обеденные столы обязательно натирали листьями мяты для улучшения настроения и пищеварения, там же было поверье, что, если подушку набить листьями этого растения, то будут сниться только хорошие сны. Также траву активно использовали и до сих пор используют в медицине.
Алексей Зырянов, травник: «Она успокаивает, понижает давление, обладает бактерицидными свойствами, мочегонные и тонизирующие свойства имеет».
Всего в природе насчитывается больше сорока видов этого растения. В наших краях популярна мята полевая. А еще считается, что, если положить душистый листик в кошелек, то он будет притягивать деньги. Главное – успеть собрать до первых холодов.
