Еще в полях, но уже в сетках. Уборку лука, говорят в хозяйстве, завершили в срок. Работали, правда, на износ – и люди, и техника. Объем большой даже по южным меркам.
Владимир Кених, исполнительный директор сельхозпредприятия: «В этом году урожайность где-то 50-60 тонн с гектара, это очень хорошая урожайность для Сибири. На хранение уже увезли 200 тонн, остальное здесь с поля».
Выращивают не из севка, как многие садоводы, – из семян. За три тысячи километров, в Волгограде, нашли подходящий сорт.
Глеб Поповцев, руководитель сельхозпредприятия: «Так называемый световой день – мы попадаем именно в зону Волгоградской области – и, таким образом, сорта дают достаточно хороший высокий урожай уже на протяжении трех лет».
И все же он любит тепло и солнце. Чтобы получить вот такой урожай, нужно минимум 80 погожих дней. Для Сибири – редкость. Но в Ярково обманули погоду. Здесь не боятся засухи и затяжных дождей. Весь сезон за будущим урожаем эффективный уход.
Лариса Суряга, корреспондент: «Вот так выглядит система капельного полива – это вот такие тонкие трубки с небольшими отверстиями, через которые воду (или удобрение, например) подают каждому растению индивидуально. Пока еще вся система на поле – вот здесь например растет морковь, – но как только сюда начнут загонять уборочную технику – всё это уберут до следующего сезона».
Это уже зарубежные технологии. Из Израиля – система капельного полива. И лук, и морковь, и свёклу выращивают сегодня только так. Перед селянами задача – импортозамещение. Сельхозпредприятия увеличивают производство овощей – не только объемы, но и качество. Морковь, например, на прилавки магазинов – хоть сразу с полей.