Ключевая тема обсуждения ─ «Сибирь как магнит внутреннего туризма: духовно-нравственные ценности и национальные традиции регионов». Кроме деловой программы запланированы мастер-классы, дегустация блюд, отборочные этапы Сибири по кулинарии для юниоров и профессиональных поваров, отборочный этап Национальной премии «Бариста года» и другие.
Выставка продлится три дня, попасть на нее смогут все желающие.
