![2019-08-19 15_00_10-PuppenHaus, гастрономический театр в Новосибирске, Чаплыгина, 65_1_ фото — 2ГИС.png 2019-08-19 15_00_10-PuppenHaus, гастрономический театр в Новосибирске, Чаплыгина, 65_1_ фото — 2ГИС.png](/upload/medialibrary/e6f/e6fc724dc580ed90ab2bc8e03160ed66.png)
Международное признание не заставило себя долго ждать - в 2011 году "Puppenhaus" получил престижную международную премию "Пальмовая ветвь", разделив пьедестал почёта с двумя "мишленовскими" ресторанами из Бельгии и Германии.
![irw3jlLgQ5g.jpg irw3jlLgQ5g.jpg](/upload/medialibrary/e3a/e3a8fd89b11a75a4aba18bbd2affd481.jpg)
Гастрономический театр занимал четыре этажа, интерьеры которых представляли всю старую Европу - от Чехии до Португалии - со множеством зон и локаций: театр марионеток, летняя веранда, капитанская рубка и так далее. Кухня также была представлена блюдами всех европейских стран, с провансальскими, баварскими и испанскими традициями.
![2019-08-19 14_58_19-PuppenHaus, гастрономический театр в Новосибирске, Чаплыгина, 65_1_ фото — 2ГИС.png 2019-08-19 14_58_19-PuppenHaus, гастрономический театр в Новосибирске, Чаплыгина, 65_1_ фото — 2ГИС.png](/upload/medialibrary/4a4/4a40ea4d8022aadbd29397f29e13f91f.png)
В числе уникальных объектов, пострадавших в огне, антикварная люстра конца XIX века и полностью рабочий клавикорд начала XIX века. Бурковский в своих многочисленных интервью называл его "дедушка нашего рояля". Объектом восхищения именитых гостей часто становились и "живые" механические куклы, открывающие рот и жестикулирующие под арии из итальянских опер. Они были изготовлены на заказ известным мастером Захаровым из Томска.
![45755324_327140164549903_4814860386803350780_n (1).jpg 45755324_327140164549903_4814860386803350780_n (1).jpg](/upload/medialibrary/332/33249abd52c90fc1e1f723e4b6ceab1c.jpg)
Отдельным видом досуга ресторатор называл такую обыденную, казалось бы, процедуру, как посещение туалета. Там на действующем теплоузле была обустроена инсталляция с кукольным сантехником, который реагировал на жесты посетителей и сурово ворчал в ответ. Также над головой у гостей театра раз в полчаса появлялась механическая кукушка, поторапливавшая засидевшегося в санузле едока.
![2019-08-19 15_00_21-PuppenHaus, гастрономический театр в Новосибирске, Чаплыгина, 65_1_ фото — 2ГИС.png 2019-08-19 15_00_21-PuppenHaus, гастрономический театр в Новосибирске, Чаплыгина, 65_1_ фото — 2ГИС.png](/upload/medialibrary/10c/10cd59db17fa76b07f88cb8214bc1a77.png)
В разное время гостями "Puppenhaus" становились Жерар Депардье и ведущий кулинарных шоу Джон Уоррен, певица Пелагея и актёр Александр Балуев, шансонье Александр Новиков и деятель искусств Никас Сафронов. Одним из последних звёздных посетителей ресторана стал экс-форвард новосибирской хоккейной "Сибири", а ныне обладатель Кубка Стэнли в составе "Сент-Луис Блюз" Владимир Тарасенко с супругой Яной. Спортсмен разместил снимок, сделанный в интерьере "Кукольного дома", 11 августа - менее, чем за неделю до пожара.
![1.png 1.png](/upload/medialibrary/355/355480a441bbeceb1d72005926c53024.png)