К 8 Марта количество партий увеличилось. Проверить обязаны каждую. Манго, маракуйя, папайя летят в Новосибирск прямыми рейсами из-за рубежа.
«Продукт очень нежный, специфический, имеет короткий срок хранения, поэтому поставки идут напрямую самолетом», ─ пояснила руководитель поставок экзотических фруктов Вера Иванова.
Обычно привозят по полтонны экзотики, но перед праздниками объемы растут из-за высокого спроса. Фрукты из солнечных стран сибиряки покупают в подарок и в качестве угощения.
В Новосибирск поставляют в основном из Узбекистана и Таиланда. Фрукты после прилета отправляют в специальные боксы с правильным температурным режимом, после тщательной проверки отправляют на прилавки магазинов. Но с экзотикой в Новосибирск могут попасть и опасные вредители. Так, в 2023 году в одной из партий Россельхознадзор обнаружил коричневую щитовку. Она всеядна, не побрезгует и комнатными растениями. Следы насекомого хорошо видны на плодах. По словам государственного инспектора отдела фитосанитарного надзора по Новосибирской и Томской областям Владимира Тырышкина, это могут быть пятнышки, повреждения.
Подозрительные партии проверяют в лаборатории. Если опасения подтвердятся, груз возвращают отправителю или уничтожают. В предпраздничной партии фруктов вредителей не обнаружили.
