- На омских рынках запретили торговать мясом и молоком - Вести Новосибирск

На омских рынках запретили торговать мясом и молоком

30 июля 2012, 13:49
На омских рынках запретили торговать мясом и молоком

Причина - жара. Ветеринарная служба следит - соблюдают ли продавцы временные правила торговли? Вторую неделю надзорные органы проверяют открытые продуктовые площадки. У тех, кто пришел на ярмарку, должно быть специальное разрешение. Его выдают еженедельно и только на два дня. Продавцы молока и мяса такую бумагу не увидят, пока не спадет жара. Кстати покупатели не хотят и слушать, что ограничение введено для их блага. От натиска возмущенных пенсионерок и продавцов, ветеринары и представители городской администрации отбиваются выдержками из законов. Объясняют, за 30 минут нахождения на жаре, к примеру, в молоке появляются болезнетворные бактерии.

Анастасия Буркут, ветеринарный фельдшер ЛАО Омска: "Они выкладывают мясо на солнце. Сколько было жалоб по поводу качества мяса. Молоко является скоропортом, для его хранения необходим температурный режим, многие люди приезжают без холодильного оборудования".

Подписывайтесь на наш канал в YouTube, чтобы оперативно получать свежие новости