Виноградная лоза в Купинских огородах уже привычное явление. Выращивать ягоду с каждым годом хотят все больше селян. Александр Слепцов увлекся необычными для Сибири растениями несколько лет назад. Признается отдыхает душой, когда ухаживает за виноградом.
Александр Слепцов, Житель с. Метелево: «Есть время, нет, ну как можем занимаемся, и мне это нравится, нежели в магазине купить, нежели свое попробовать».
Оригинальное увлечение - заслуга местного агронома. Михаил Селезнев, занялся виноградарством, когда вышел на пенсию. Привез отростки из Омска. Сняв первый урожай к своему хобби решил приобщить соседей. Саженцы раздавал бесплатно. Сегодня у Михаила Селезнева в огороде уже 5 разных сортов винограда.
Михаил Селезнев, Житель с. Метелево: «Очень такие мощные грозди, вкусный виноград, по вкусу не уступает европейским, южным сортам и даже во многом их превосходит, т.е. вкус более насыщенный, если южные сорта в основном водянистые, похожи как сладкая вода, а это более насыщенный вкус».
Овчаренко, Корреспондент: «Урожай винограда в селе Метелево ожидают к концу августа, после этого у садоводов начнутся заготовки, из него здесь делают вино, сушат, используют его как изюм и а так же угощают соседей».
К сибирской погоде - такая ягода тоже не прихотлива, говорит агроном. Суровые зимы переносит хорошо, если лоза правильно упакована и много снега. Весной идет в рост в конце апреля, когда солнышко начинает пригревать. Правда, в промышленных масштабах в Купинском районе виноград пока не выращивают. Местным жителям своего вина и изюма и так хватает на весь год.
