По информации Новосибирскстата, Новосибирская область заняла первое место в Сибирском федеральном округе по производству колбасных изделий (включая колбасные изделия для детского питания). В регионе производят более 26% продукции от общего объема в целом по СФО. Основной производитель — это крупные и средние предприятия.
За первые шесть месяцев 2019 года в области произвели 28,8 тысяч тонн колбасных изделий (99% к 2018 году). Преобладало производство вареных колбас — 63,8% от общего количества.
Напомним, недавно жительница Новосибирска заявила, что нашла обручальное кольцо в колбасе. Женщина написала жалобу в Роспотребнадзор, а позже обратилась не в местные СМИ для придания огласки этому инциденту.
