Елка, мандарины, черная газировка - избитые символы любимого праздника. Стандартный набор на столе...оливье, селедка под шубой и студень. И только его величество торт у каждого свой. Тем более теперь, когда картинки из западных каталогов уже не просто грезы о красивой жизни. Глянцевая сказка теперь реальна как никогда.
В преддверии нового года. Мотивы тоже новогодние. Кондитеры говорят, классика вечна. Снеговики, морозы, блестящие шары и гирлянды — все на торт,— пищевая гуашь, съедобный пластилин. Полет фантизии с одним лишь ограничением — размер торта, хотя и тут могут быть варианты.
Светлана Степанова, кондитер сети магазинов «Синьор Антонио Петти»: Цвет по вашему желанию, можем сделать до 30 цветов, бывающих в природе.
То что получится в итоге произведение съедобного искусства. После первого же застолья останется только в памяти и конечно, на фотоснимках.
