В Новосибирской области выявили производившую фальсифицированные консервы компанию


Госинспекторы выяснили, что производитель вместо указанной в технологической карте и на упаковке использует совсем другую рыбу
28 июля 2022, 15:19
ФОТО: «ВЕСТИ НОВОСИБИРСК»
Вести новосибирск
Инспекторы управления Россельхознадзора по Новосибирской области выявили предприятие, которое производило рыбные консервы не с тем видом рыбы, что есть в реальности. Производитель успел за год сделать более 1,1 тысячи тонны продукции.

В июле 2022 года сотрудники ведомства обнаружили нарушения, допущенные компанией «СОК-ФИШ». Инспекторы заметили, что предприятие провело транзакции на производство 1 147 тонн рыбных консервов, однако указало не то сырье.

«Так, за период с 19 августа 2021 года по 21 июля 2022 года уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта в транзакциях на производство консервированной сайры и скумбрии в качестве использованного сырья указаны сардина и сельдь, в транзакциях на производство консервированной печени трески — сельдь и горбуша; а в транзакциях на производство консервированной горбуши – сельдь. Данные факты свидетельствуют о нарушении ООО «СОК-ФИШ» основополагающего принципа прослеживаемости. Кроме того, установлено, что в мае 2022 года без указания в компоненте ФГИС «ВетИС» — «Меркурий» сведений о сырье было выработано 492 килограммов консервов из сайры», – сообщили в убавлении Россельхознадзора по Новосибирской области.

Ранее «Вести Новосибирск» сообщали о том, что инспекторы обнаружили бракованные лекарства для кошек и собак.
ФОТО: «ВЕСТИ НОВОСИБИРСК»
читайте также