Одно из главных направлений, которое будут развивать в Новосибирской области - сельское ходяйство - заявила министр экономического развития Новосибирской области, Ольга Молчанова.
"Развитие АПК направлено у нас в первую очередь на усиление продовольственной безопасности, импортозамещение и экспорт - продукции растениеводства и животноводства. Мы делаем ставку в перспективе на более глубокую переработку. Это касается и продукции растениеиводства и животноводства. Что касается растениеводства - это пшеница и гречка. Японцы хотят у нас покупать пшеницуи гречку. В ближайшее время в Кольцово и Барабинске будут создаваться производства по глубокой переработке зерна, Китай готов покупать 100 % глютена производимого у нас. Кроме того, мы планируем создавать новый генофонд и распространять наши новые технологии выращивания. Вместо гормонов мы планируем применять биодобавки, чтобы не наносить вред ни людям, ни животным, но выращивать их достаточно быстро".
