Новосибирские эндокринологи рассказали о «сахарной жажде» и рисках сладкой жизни


Съешь шоколадку – станешь умным. Этот принцип, что уже доказано, не работает. Больше того. Сахар влияет на мозг, как наркотик! На неделе результаты научных исследований опубликовали датские учёные.
26 Января 2020, 17:03

Эксперименты проводили на свиньях – их внутренние органы очень похожи на человеческие. Оказывается, сахар действует по той же схеме, что и наркотические средства. Меняет его химию, вызывает привыкание. А меж тем, пищевые гиганты засыпают нас сладким песком. Не буквально, конечно, чаще это так называемый скрытый сахар. Те же якобы полезные продукты: йогурты, творожки, сухие завтраки. Вроде бы, еда для здоровья, но сахара в таких баночках и пакетах в разы больше суточной нормы. Развеять мифы и найти здравое зерно в «сладком» потоке информации на этой неделе решила редакция «Вестей».

читайте также