Производственные цеха новосибирского рыбзавода. Малышей пеляди собирают в дальнюю дорогу. Всю зиму этих крохотных рыбок выращивали из икры. Ее привезли в Новосибирск с севера Томской области. Не спали ночами, рассказывают рыбоводы. Чтобы вырастить капризную рыбку важно все - постоянная очень низкая температура воздуха и кристально чистая вода. Иначе погибнет. Сегодня личинки пеляди из заводских пробирок и бассейнов переезжают в настоящий, природный водоем.
360 километров до озера Тандово, Барабинксого района. Дорога для рыбы не простая. Но рыбоводы предусмотрели все, чтобы пелядь доехала до места в целости и сохранности. Машина специальная, в ней прохладно, а в мешках накачен кислород, так что будем надеяться, что пелядь доедет благополучно до места назначения.
Виктор Гончаров, рыбовод: «Впервые за последние 10 лет одиннадцать миллионов личинки мы отправим на озеро Сартлан. Раньше на Сартлане ловили до 200 тонн рыбы пеляди. Попадались экземпляры до 55 сантиметров длиной, 2-3-килограммовые попадались».
К запуску в водоемы готовят и другую, уникальную для наших мест рыбу - краснокнижного сибирского осетра. Сегодня, выращенные в местных аквариумах трехгодовалые малыши проходят первые после зимы процедуры. А вот такого осетра местные любители рыбалки в нашей области еще не видели. Длина один метр пять сантиметров! Эту гигантскую рыбину, выращенную в местном икубаторе, в реку, конечно же, никто не выпустит. Сохранят для развития собственного маточного поголовья. Через две недели ей сделают самое настоящее узи! Впервые в Новосибирске!
Сергей Глушко, исполнительный директор рыбзавода: «Основная цель - максимально пополнить запасы осетровых и довести их до промышленного лова, то есть когда осетра можно будет употреблять в пищу. Сколько на это потребуется времени? Лет десять!».
2015 год для новосибирских ихтиологов особый. По программе развития импортозамещения в регионе планируют втрое увеличить производство ценных сортов рыбы. Но если осетра ловить в наших водоемах пока категорически запрещено. Расчет идет на будущее. То добывать пелядь можно уже сейчас. В этом году ее запустят во все крупнейшие озера области. Индерь, Доволенского района, Чаны, в Барабинске и Благодатное, в Карасуке. Улов этой осенью обещают богатый. Рыба поступит на прилавки местных магазинов. Ждут ее и в других регионах Сибири.
